Saffran & Vitlök ligger mitt i Sunne centrum i det randiga bibliotekshuset. Här kan man äta lunch i den ljusa, fräscha restaurangen & ta en kaffe i salongen. Under sommaren finns en stor uteservering, på innergården, där man kan avnjuta sin mat, en italiensk glass från
Il Primo eller varför inte ta något gott att dricka i solen.
Lunchbuffé serveras kl 11-15, Eftermiddagsbistro 15-18.
Hela dagens serveras även varma & kalla smörgåsar, pastasallader, bakpotatis mm samt kaffe & hembakat fikabröd.
Restaurangen har fullständiga rättigheter.
Dagens rätt kostar 125 kr (lördagar 145 kr) och serveras mellan kl 11-15.
I dagens ingår soppa, varmrätt, salladsbuffe, vatten/måltidsdryck, kaffe/té och kaka.
Maten kan också fås för avhämtning.
Lunchmeny V. 22
Måndag 29 maj
Kycklingfilé Cashew med grönsaker & basmatiris
Veg: Quornfilé Cashew med grönsaker & basmatiris
Soppa
Tisdag 30 maj
Köttfärslimpa med gräddsås, potatismos & lingon
Veg: Tagliatelle med vegetarisk Bolognese
Soppa
Onsdag 31 maj
Lasagne al Forno med nötfärs, tomat, bechamel & mozzarella
Veg: Lasagne al Forno med sojafärs, grönsaker, tomat, bechamel & mozzarella
Soppa
Torsdag 1 juni
Fiskgratäng med grön sparris, citrussås & kokt potatis
Veg: Risotto med grön sparris & Västerbottenost
Köttalternativ finns på buffén
Soppa
Fredag 2 juni
Pastramikryddad fläskytterfilé med pepparsås & stekt potatis
Veg: Hamburgare med grillost, avokado & grillad paprika
Soppa
Lördag 3 juni
Biff med ingefära, broccoli, ostronsås & sesam, jasminris
Veg: Linsgryta med friterad majstortilla & smetana
Soppa
Låt oss hjälpa Er med maten till den stora, eller lilla festen
Våra bufféer finns för avhämtning från 155 kr p.p.
Vi har många färdiga bufféförslag som; Saffrans klassiker med dubbelmarinerad fläskfilé & potatisgratäng,
Saffrans Lilla Goda, Saffrans Vegetariska eller Saffrans Italienska!
Maila oss på info@saffranvitlok.se, så skickar vi alla våra bufféförslag &
givetvis kan vi göra personliga förslag utifrån Era egna idéer!
Vi samarbetar även med Rottneros och kan ordna maten till Ert drömbröllop i Spegelsalen!
Vi har fullständiga rättigheter och kan skräddarsy menyer och dryckesförslag åt Er.
Restaurangen drivs sedan 2004 av Åsa & Roland Neubauer.
Roland kommer från Österrike och har arbetat sig runt i världen, bland annat inom Hilton koncernen. 1994 träffade Arvikatjejen Åsa på kryssningsfartyget Vistafjord, där de båda arbetade i köket. Åsa hade tidigare jobbat på Operakällaren i Stockholm men paret bestämde sig för Värmland och hamnade på Selma Spa+ i Sunne. Där blev Roland köksmästare och Åsa arbetade i kallskänken och bageriet. När erbjudandet kom, att ta över Saffran & Vitlök, kunde de inte motstå frestelsen!
Maten lagas från grunden och efter parets filosofi att aldrig servera något de inte själva skulle vilja äta. Produkterna som används är så närproducerade som möjligt med bland annat svensk kyckling, värmländsk färs & bröd från Norra Sanna bageri!
Ni hittar oss på Storgatan 39,
mitt i Sunne centrum,
på innergården vid biblioteket.
Telefon restaurangen: 0565-120 09
E-mail: info@saffranvitlok.se
Önskar Ni våra bufféförslag eller har andra funderingar går det bra att maila: info@saffranvitlok.se.
Vid brådskande ärenden ring restaurangen.
Välkommen till oss!